Tartina con avocado con rapanelli, semi misti e feta

Tartina con hummus di ceci, noci e semi di lino

Vellutata di stagione servita con crostini e semi misti

Insalata mista, carote, pomodori e mais e noci. Condita con olio sale e aceto di mele.

Rucola, scaglie di parmigiano reggiano, pomodori e uvetta. Condimento olio e sale.

Insalata wakame con iceberg, edamame, cetriolo e avocado. Condita con salsa di soia e olio di sesamo

Una base di Orzo, Quinoa o Riso con Verdure Cotte di Stagione, Legumi e Semi Misti